AÏD AL ADHA 2026

NOTRE IDENTITÉ

En tant que professionnels directs du secteur, nous maîtrisons l’ensemble de notre chaîne de valeur, limitant ainsi le recours à la sous-traitance pour vous garantir une qualité constante.

Choisir nos services, c’est soutenir activement la structuration de la filière somalienne. Grâce à votre confiance, nous investissons dans des infrastructures modernes au profit des plus nécessiteux. Notre engagement se traduit par la mise en place de services de découpe professionnels sous vide et, si Allah le permet, la création d’une banque de viande ainsi qu’un service de livraison rigoureux, strictement respectueux des normes d’hygiène.

Nos services sont opérationnels tout au long de l’année pour accompagner chacun de vos engagements religieux (Walima, Aqiqah, Sadaqah). Cette présence permanente nous permet de garantir un accès constant aux nécessiteux, bien au-delà des périodes de fêtes. En structurant cette offre durable, nous transformons chaque don et chaque sacrifice en un soutien pérenne pour les communautés qui en ont le plus besoin, avec la rigueur et la réactivité d’un prestataire professionnel.

NOS OVINS

Le Mouton Somalien

Reconnaissable entre tous grâce à sa robe bicolore distinctive, ce mouton est le pilier de notre élevage. Sa chair, particulièrement savoureuse et réputée pour sa finesse, est extrêmement prisée tant en Somalie que dans l’ensemble du Moyen-Orient. C’est l’animal de référence pour les grandes célébrations et les rites sacrificiels.

La Chèvre Somalienne

Traditionnellement, les consommateurs somaliens privilégient la viande de chèvre pour ses qualités nutritionnelles et son goût unique. C’est pour répondre à cette préférence culturelle et gastronomique que nous avons diversifié nos cheptels. Nos chèvres sont élevées dans le respect des méthodes traditionnelles, garantissant une viande saine et authentique.

NOS ENGAGEMENT

Le Respect Strict des Préceptes Islamiques

Pour chaque sacrifice, nous nous engageons au respect absolu des règles de la Sunnah afin de garantir la validité de votre acte cultuel :

Critère d’Âge : Nous sélectionnons exclusivement des ovins ayant atteint la maturité requise, soit un âge minimum de 6 mois révolus.

Santé et Intégrité : Chaque bête fait l’objet d’une inspection rigoureuse. Nous garantissons des animaux en parfaite santé, vigoureux et exempts de tout défaut physique (boiterie, blessure ou maladie) conformément aux exigences rituelles.

Sacrifice Nominatif : Le sacrifice est effectué au nom de la personne mandatée. Chaque intention est respectée avec une traçabilité précise.

Respect de la Temporalité : Pour l’Aïd al-Adha, nous garantissons que les sacrifices ne débutent qu’après la prière de l’Aïd, conformément à la tradition prophétique.

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